Kedves Háziasszony vagy Háziember Olvasóm!

Az utóbbi titulusért minden férfiember bocsásson meg nekem, de ma már Önök közül is sokan ragadnak főzőkanalat, hogy barátaik, családjuk vagy akár saját maguk örömére finom falatokat varázsoljanak az asztalra.

Tudta-e, hogy az immáron 80-nál is több könyvemet mintegy három és félmillió összpéldányban vásárolták meg ez idáig?;

… hogy én vagyok a világon a legtöbb szakácskönyv szerzője;

… hogy szinte nincs olyan család ma Magyarországon, amelynek ne lenne legalább 1 szakácskönyve tőlem?

Aki főz a könyveimből, tudja, hogy hogy ha pontosan követi a leírásaimat, bizton számíthat sikerre!

Emlékszik még a Nők Lapjában, az Ízvilágban, vagy az Ízözön magazinban megjelent receptjeimre? Minden étel, amelynek a leírása ezekben a magazinokban volt található, vagy amit bármelyik könyvemben leírtam, általam, saját kezűleg kipróbált, megfőzött fogás.

Igyekszem úgy megadni a szükséges nyersanyag-mennyiségeket, hogy Ön könnyen megmérhesse, így a mokkáskanál, a teáskanál, az evőkanál és a pohár is használható mértékegységként.

Az ételek többfajta csoportosításban megtalálhatók. Egyrészt nyersanyagcentrikusan, másrészt ételfajtánkénti csoportosításban, harmadrészt alfabetikus sorrendben, negyedrészt pedig szezonálisan, ünnepek szerint is kereshet rájuk.

Kalandra, pontosabban kulináris utazásra fel!

Frank Júlia
gasztronómus-újságíró